L'Etablissement Sainte Thérèse est une association Loi 1901. Ce sont pas moins de 7 associations qui lui sont attachées: organisme de gestion et association de parents d'élèves, bien sûr, mais aussi les Anciens Elèves, une association caritative, une association de l'école et deux du collège.
Ces associations donnent vie à l'établissement et permettent la réalisation de projets divers: rénovation des bâtiments, kermesse, vide-grenier, ateliers sportifs, loto, sorties scolaire, boums, voyages, etc.